D - vítamínbættar mjólkurvörur - áfram mælt með lýsi
Embætti landlæknis og Rannsóknastofa í næringarfræði við Landspítala háskólasjúkrahús og Háskóla Íslands (RÍN) hafa hvatt mjókuriðnaðinn til að bæta 10 míkrógrömmum (µg) af D-vítamíni í hvern lítra af mjólk og mjólkurvörum til að auðvelda fleirum að fá nægilegt D-vítamín.
Mjólkuriðnaðurinn hefur brugðist vel við þessu og er nú komin ný vara á markað, D-vítamínbætt léttmjólk. Af því tilefni vill Embættið og RÍN árétta að áfram er fólki ráðlagt að taka þorskalýsi (5 ml) eða annan D-vítamíngjafa daglega þótt það drekki D-vítamínbætta léttmjólk.
Ráðlagt er að neyta tveggja skammta af mjólk og mjólkurvörum daglega. Ef sú neysla er á formi D-vítamínbættrar léttmjólkur gefa tvö glös (400 ml) um 4 míkrógrömm (µg) af D-vítamíni, eða tæplega helming af ráðlögðum dagskammti.
Ekki er ætlast til að landsmenn fullnægi D-vítamínþörfinni með mjólk einni saman þar sem mikil mjólkurneysla er líkleg til að minnka fjölbreytni mataræðis. Því er áfram ráðlagt að taka þorskalýsi eða annan D-vítamíngjafa með.
Heimild: landlaeknir.is