Lang besta avókadó viðbitið

Ertu orðin þreytt á þessu venjulega avókadó viðbiti sem þú smyrð á ristaða brauðið þitt, setur salt og pipar, lime safa og jafnvel kotasælu?

Ef svo er, prufaðu þá þessa uppskrift.

Hún er auðveld og fljótleg.

Uppskrift er fyrir 2-4.

Hráefni:

2 avókadó – stöppuð

1 msk af sítrónusafa – eða lime ef þú vilt það frekar

2 msk af næringaríku geri

¼ tsk af chili dufti – eða eftir smekk

¼ - ½ tsk af lauk dufti – byrjaðu á ¼ og ef þú vilt meira þá bætir þú því saman við

¼ tsk af sjávar salti – eða eftir smekk

Ferskur svartur pipar úr piparhvörn

Saxaðu niður jurtir eins og – steinselju, kóríander og graslauk

Leiðbeiningar:

Stappaðu avókadóin saman og settu í skál ásamt restinni af hráefnum. Blandið afar vel saman, smakkið til og bætið meira af kryddinu ef þú vilt.

Einnig má setja allt hráefnið í matarvinnsluvél og láta hrærast saman þar til blandan er mjúk.

Já, svona er þetta einfalt.

Setjið í ílát með loki því þetta geymist í ísskáp í 2-3 daga.

Njótið vel!