Bananabrauð

Innihald sem þarf að vera til staðar. 

5 egg
2 bananar
¼ bolli kókosolía
½ bolli kókoshveiti
1 tsk matarsódi
1 tsk vanilludropar

Aðferð:

-          Öllu blandað saman t.d. í blender

-          Bakað við 185 °C í 15 – 20 mín

Þetta er bananabrauð sem má gera úr bæði nýjum og eldri bönunum.

# Brauðið er æði með heimagerðu möndlusmjöri

Uppskrift: Ásthildur Björnsdóttir, Hjúkrunarfræðingur B.Sc, ÍAK-einkaþjálfari.