Asískt kjúklingasalat

Hráefni:

DRESSING

1 búnt steinselja

1 búnt kóríander

1 msk Blue Dragon Minced Garlic

1 msk Blue Dragon Minced Ginger

1 msk Blue Dragon Minced Hot Chilli

2 msk hunang

2 msk Blue Dragon Dark soya

4 msk Blue Dragon Teriyaki marinering

1 msk Heinz Worcestershire sósa

½ dl Filippo Berio ólífuolía

1 stk lime – safinn

KJÚKLINGUR

1 poki Rose Poultry Kjúklingalæri úrbeinuð

SALAT

1 poki Náttúra Hefðbundin salatblanda

1 box Driscolls jarðaber skorin í bita

1 box kirsuberjatómatar skornir

1 stk epli skorið

100g Parmareggio Parmesan rifinn

Leiðbeiningar:

DRESSING

1. Dressing er maukuð með töfrasprota og helmingnum af henni hellt yfir kjúklinginn, látið liggja í að minnsta 2 klst, steikið á grillpönnu og skerið niður.

2. Setjið öll hráefnin í skál og hellið dressingunni yfir og hrærið.

3. Rífið parmesan yfir salatið.