Eins og nafnið gefur til kynna að þá er vatnsmelónan afskaplega góð til að passa upp á vatnsbúskapinn í líkamanum. Og það er eitt sem skiptir máli á morgnana. Það er að vökva okkur í gang.
Einnig er vatnsmelónan afar rík af lycopene sem er næringarefni er finnst í rauðum ávöxtum og grænmeti. Þetta tiltekna næringarefni er mjög gott fyrir almenna sjónheilsu, hjartað og vörn gegn krabbameinsfrumum.
Það besta við vatnsmelónuna er einnig að einn bolli inniheldur bara 40 kaloríur.
Það er t.d frábært að búa sér til ávaxtasalat í morgunmat og hafa vel af vatnsmelónu.