8 dl KORNAX heilhveiti
3 dl kókosmjöl
6 tsk lyftiduft
1 tsk salt
6-7 dl ab-mjólk
1.Hitið ofninn í 180°C
2. Blandið þurrefnum saman í stóra skál.
3. Hellið ab-mjólkinni út í og hnoðið.
(Ef notuð er hrærivél með Hnoðara, gætið þessa að hræra ekki of lengi)
4. setjið deigið í formkökuform og bakið í ca.50-60 mínútur.