Gerbrauð með jurtum
Uppskriftin eru 2 brauð.
Gerbrauð með jurtum
Uppskriftin eru tvö brauð.
Hráefni:
750 ml volgt vatn
30 g ger
35 g salt
1½ dl ólífuolía
1 msk. óreganó
1 msk. basil
1 msk. tímían
1 msk. svartur pipar
1 kg hveiti
400 g heilhveiti
Allt hnoðað saman og leyft að hefast, slegið niður og hnoðað út í tvo hleifa.
Látið hefast og bakað við 150°C í 35 mínútur.
Uppskrift fengin af vef tm.is