Elska þegar að ég nenni þessu :)
Skera niður helling af grænmeti setja í eldfastmót og baka.
Þetta er svo gott og fínt að eiga eldað í ísskápnum.
Gott að eiga í nesti :)
Rauð paprika
Gulrætur
Eggaldin
Kúrbítur
Tómatur
Rauðlaukur
Hvítlaukur
Rauður chilli
Sollu Balsamik gljái
Pipar og chilli salt
Elda á 250 gráðum í um 35 min.
Gott að hræra varlega öðru hverju í mótinu.
Njótið hollustu :)