RAW - Pekandjúpur

Birna Varðar heldur áfram að deila með okkur uppskriftum sínum og að þessu sinni er að það Hráar Pekandjúpur:

Það er nettur tryllingur í þessum hrákúlum.  

Hvar hafa þær verið allt mitt líf?  

Endalaus unaður.

 Hráefni:

• 20 döðlur (ferskar og steinhreinsaðar)
• 100 g kasjúhnetur
• 50 g brasilíuhnetur
• 50 g ósaltaðar jarðhnetur
• 60 g rúsínur (helst ljósar)
• 60 g trönuber
• 2,5 msk kakóduft
• 2 tsk vanilludropar

Þessu er einfaldlega öllu skellt í matvinnsluvél og blandað vel saman.  Hnoðað í kúlur og velt upp úr brytjuðum pistasíuhnetum!  Geymist í kæli/frysti og borðist þegar löngunin brýst fram.

Birt í samstarfi við

Tengt efni:

• Gordjöss og lagskipt – Hrákaka
• Appelsínukaka með birkifræjum
• Glútenlaus döðlukaka
• Súkkulaði sæla með avókado ívafi