Á VEISLUBORÐIÐ - einfalt og gott
Ljósmynd: Áslaug Snorradóttir
Það er hægt að nota spírur í svo margt annað en salöt.
Hér er ein hugmynd.
Gúrkusnitta með radísuspírum:
Hráefni:
1 gúrka, skorin í ca 3 cm bita
2 box geitasmurostur með jurtum
20 g radísuspírur
Geitaosturinn er settur í sprautupoka og sprautaður á gúrkubitana. Skreytt með radísuspírum.
Ljósmynd: Áslaug Snorradóttir.