Agúrku Smoothie með smá tvist

Jógúrt drykkir er mjög vinsælir hér í Suður Asíu og þú getur fengið þá með allskonar tilbrigðum.  Hér er uppskrift af girnilegum Smoothie með smá tvist. 

Þú fyllir upp í glasið með ísköldu sódavatni. 

Skemmtilegt að bera þennan drykk fram þegar þú færð gesti og getur komið þeim skemmtilega á óvart með góðum heilsudrykk.  Það þarf ekki alltaf að vera kaffi á boðstólum! 

Hráefni

• 2 bollar hreint jógúrt
• 2 ½ bolli agúrka
• 2 ½ msk ferskt niðurskorið dill (þjappa vel í skeiðina)
• 2 ½ msk ferskt basil niðurskorið (þjappa vel í skeiðina)
• 2 ½ msk fersk minta niðurskorin (þjappa vel í skeiðina)
• 2 ½ msk ferskur sítrónu safi
• ¾ tsk fínt sjávarsalt  
• 1 ½ bolli Ískalt sódavatn

Aðferð

Allt nema sódavatnið er sett í blandarann og látið vinna þar til að agúrku blandan er orðin vel þeytt saman.  Setjið í fjögur glös og setjið sódavatnið jafnt á milli og hrærið aðeins í.  Einnig er gott að fylla síðna upp með ísmolum.