Avocado og mangósalsa
Þessi salsa-sósa er rosa fersk og góð og ekki síður einföld og bráðholl!! Smellpassar með fisk, kjúkling og grænmetisréttum, tala nú ekki um allt sem er grillað eða bara sem salatdressing.
Innihald í Avocado og mango sósu
Avocado og mangósalsa
Þessi salsa-sósa er rosa fersk og góð og ekki síður einföld og bráðholl!
Smellpassar með fisk, kjúkling og grænmetisréttum, tala nú ekki um allt sem er grillað eða bara sem salatdressing.
Hráefni:
½ Laukur (fínt saxaður)
1 stk vorlaukur (skorin í þunnar sneiðar)
1 stk rauður chili ,steinhreinsaður(mjög fínt saxaður)
½ mangó vel þroskaður (skorin í litla bita)
1 stk avocado , vel þroskaður (skorin í litla bita)
2 stk tómatar (skornir í litla teninga)
½ búnt kóríander, ferskt (gróft saxað)
1 tsk taco seasoning
1 msk hvítlauksolía
½ dl ólívuolía
Safi og börkur af einni lime
1 msk hunang
Salt og pipar
Aðferð:
Öllu blandað saman og smakkað til með salti og pipar, látið standa í lágmark 20 mín fyrir notkun.