Heilhveiti snittubrauð m/hvítlauk - algjör dásemd
Svona brauð sem er svo gott með mat, allskonar mat eða bara eitt sér og ferskt salat.
Svona brauð sem er svo gott með mat, allskonar mat eða bara eitt sér og ferskt salat.
Hráefni:
5 dl volgt vatn
3 msk þurrger
1 msk hunang
5 msk olía
½ tsk salt
1-2 msk hvítlaukur marinn
1 msk þurrkaðar kryddjurtir t.d. basilika
200 g KORNAX heilhveiti (grænn)
300 g KORNAX brauðhveiti (blár)
Aðferð:
Deigið er lagt ofan á og hnoðað létt saman. Mótið í 2x brauð, leggið snittubrauðin á bökunarpappír og látið hefast í 30 mín.
Bakið við 220 °C í 13-16 mín.
Njótið~