RAW Epla orkukúlur – Uppskrift

Það er alltaf gott að eiga hollt og gott „snakk“ til að grípa í eða taka með sér sem millibita til vinnu. 

Þessar orkukúlur rúllar þú upp á innan við 5 mínútum svo að tímaleysi er enginn afsökun.

Hráefni

• 1 ½ bolli þurrkuð epli
• ¼  bolli döðlur (steinlausar)
• ½ msk hunang (eða annað sætuefni)
• 1 tsk nutmeg
• 2 msk kanill
• ¼ bolli af ristuðum pekanhnetum

Aðferð

Byrja á að setja eplin, döðlurnar og hunangið í matvinnsluvél eða góðan blandara og unnið vel saman.  Síðan er nutmeg, kanill og pekanhnetum bætt við og unnið þar til að hneturnar hafa brotnað niður í hæfilega stærð fyrir hvern og einn.  Þegar blandan er tilbúin er best að taka matskeið og rúlla þessu á milli handanna og kannski betra að væta aðeins hendurnar með vatni svo að þetta festist ekki við þig.  Sett í hæfilegt ílát og þú getur geymt þetta uppundir eina viku í ísskápnum.   

Tengt efni:

• RAW - Pekandjúpur
• Banana snakk með hemp fræjum og hnetusmjöri– raw vegan
• Raw súkkulaði-rasberry brúnkökubitar
• RAW Kókós „Bliss“ kúlur