TÆLENSK NÚÐLUSÚPA MEÐ KÓKOS OG RAUÐU KARRÝ
Hér er á ferðinni mikil uppáhalds súpa.
Hún rífur vel í og er upplagt að bjóða kvef- og flensuhausum upp á hana enda inniheldur hún ríflegt magn af chilli, engifer og hvítlauk.
Einnig má nota vel af kóríander í súpuna en honum má alveg sleppa fyrir kóríanderhatarana þarna úti, það er líka mjög gott að nota ferskt basil í staðin.
Ég hvet ykkur til að prófa þessa!
