Þetta kom meðal annars fram í máli Kirsten Beyer, þýsks læknis, á Læknadögum í janúar sl. Dr. Beyer sagði jafnframt þar að mikilvægt væri fyrir Ísland að skoða þessi mál vel og ekki taka beint upp bandarísku ráðleggingarnar fyrir áhættuhóp þar sem tíðni jarðhnetuofnæmis væri lág hér á landi og neysla á jarðhnetum sömuleiðis lítil.
Í nýju ráðleggingunum frá NIAID er ráðlagt að börnum í áhættuhópi fyrir að þróa með sér jarðhnetuofnæmi séu gefnar fæðutegundir sem innihalda jarðhnetur (e. peanuts) á aldrinum 4–6 mánaða. Stofnunin skilgreinir þau börn í áhættuhópi sem eru með alvarlegt exem, eggjaofnæmi eða hvort tveggja.
Þetta skuli gert í samráði við heilbrigðisstarfsfólk sem geti ákveðið að láta gera frekari ofnæmispróf á börnunum áður en ráðlagt er að gefa þeim matvæli með jarðhnetum. Börnin þurfa einnig að vera byrjuð að borða aðra fasta fæðu áður en þau fá fæðu sem inniheldur jarðhnetur.
Hólmfríður Þorgeirsdóttir
Elva Gísladóttir
verkefnisstjórar næringar
Af vef landlaeknir.is