Avókadó, eða lárperan, er stútfull af góðri fitu – sömu góðu fitunni og er í ólífuolíu. Þess vegna er lárperan sérstaklega góð fyrir hjartaheilsu okkar.
Þá getur þessi góða fita og auk þess trefjarnar í lárperunni haft hemil á hungrinu. Rannsóknir sýna að máltíðir og réttir sem innihalda avókadó eru saðsamir og gera fólk saddara lengur.
Lárperan er stútfull af góðum næringarefnum og er ein af þessum fæðutegundum sem hefur verið kölluð ofurfæða.
Lárperan er bæði góð fyrir líkama sem heila. Næringarefni hennar geta haft jákvæð áhrif til varnar hjartasjúkdómum, sykursýki, krabbameini og sjúkdómum sem leggjast á heilastarfsemina.
Þá vinna næringarefni hennar á vonda kólesterólinu en hækka það . . . LESA MEIRA