Kjúklingaleggir með góðu meðlæti.

Kvöldmaturinn.

Steiktir kjuklingaleggir með BBQ sósu .
Sósan sett eftir á.

Meðlæti.

Gulrætur
paprika
Pistasiu hnetur
Wasabi hnetur
Döðlur
Kokosflögur
Chilly salt ( Falk salt)

Skera og steikja allt saman á pönnu.
Gott að saxa hneturnar.
Ef pannan er góð þarf ekki nema nokkra dropa olíu.

Síðan setti ég Tómata í eldfast mót…alveg heila og bakaði.
Þeir verða eins og góð sósa 
Smá gróft salt yfir.

Ég er ekki voða hrifin af matseld sem tekur langan tíma og mikið stúss :)
þetta hentar því bara fínt fyrir húsmæður á hlaupum.
En samt með hollustuna í huga.