Fara í efni

næring

Púðursykur er til margs brúklegur

Hvað er svona sætt við púðursykur ?

Þetta sæta efni sem við notum svo oft í bakstur gerir líka meira en það. Er allt frá flugufælu til andlitsskrúbbs. Vissir þú það?
Hvað eru 200 kaloríur mikill matur?

Hvernig líta 200 kaloríur út – sjáðu myndirnar af hinum ýmsu fæðutegundum

Getur þú giskað á hversu margar kaloríur eru í matnum sem þú ert að borða?
Besta vatn í heimi er á Íslandi

Það er bara ekki hægt annað en að minna á vatnið þegar sólin skín svona fallega

Við búum við þau forréttindi hér á landi að geta drukkið vatn beint úr krananum og bragðgæðin eru mikil. Í vatni er enginn viðbættur sykur, engin sætuefni, engin sítrónusýra (E330), engin rotvarnarefni og engin bragðefni.
Hversu girnilegt er þetta ?

Ferskt vorsalat með bláberjum og ristuðum möndlum

Þetta salat er meiriháttar gott. Og það tekur ekki nema um 3 mínútur að búa það til eða minna ef salat dressingin hefur þegar verið búin til.
Beikon er bragðgott

Fróðleiksmoli dagsins er í boði beikons

Borðaðu beikon stöku sinnum, það er í lagi.
Holl og góð næring skiptir máli

Næringarþörf aldraðra

Orkuþörf okkar minnkar töluvert með aldrinum og hefur minnkað allt upp í 30% þegar efri fullorðinsárum er náð. Ástæðan er aðallega vegna vöðvarýrnunar og minni hreyfingar. Þörf fyrir vítamín, steinefni, prótein og trefjaefni minnkar hins vegar ekki að sama skapi. Fæði aldraðra þarf því að vera næringarríkt eigi það að rúma öll nauðsynleg næringarefni í minni fæðuskömmtum.
Sjúklega gott salat.

Rækju, Mangó og Avacado salat

Og ef maður bara aðeins vandar sig með sjálfan sig...þá getur maður verið í 5 stjörnu fæði hjá sjálfum sér Nammi hvað þetta var gott :)
Hollt og gott

15 fæðutegundir sem að auka á brennslu

Þetta er gott að vita fyrir þá sem að eru í átaki og ætla að grenna sig smávegis fyrir sumarið, svona áður en bikiní tíminn gengur í garð.
Holl næring flýtir fyrir endurheimt

Næring eftir átök

Næring sem fyrst eftir átök er eitt af mikilvægari þáttum innan íþróttanæringarfræðinnar og vísindamenn hafa sýnt fram á nauðsyn þess með fjölda rannsókna. Ráðleggingar um næringar inntöku hafa verið þróaðar út frá þeim rannsóknum og nýta margir íþróttamenn sér þær leiðbeiningar jafnvel daglega.
5-2 mataræðið, hentar það öllum ?

5:2 er mín leið og svona lítur vikan út

Við höldum áfram umfjöllun okkar um 5:2 mataræðið sem er gríðarlega vinsælt víða um heim. Að þessu sinni beinum við sjónum okkar að því hvernig mér hefur gengið að lifa eftir þessu síðustu mánuði og í lokin kíkjum á hvernig vikan gengur fyrir sig samkvæmt hugmyndum Mike Mosley sem hefur verið í fararbroddi í því að kynna þetta mataræði.
Sjö á dag

Sjö skammtar af ávöxtum og grænmeti á dag

Nýleg rannsókn bendir til þess að við ættum að auka daglega ávaxta- og grænmetisneyslu úr fimm skömmtum á dag í a.m.k. sjö.
Vörunar frá Örnu innihalda probiotics

Velviljaðar bakteríur, er það til?

Velviljaðar bakteríur og gerlar, öðru nafni probiotics, eru vanmetin heilsubót sem leyna sannarlega á sér þrátt fyrir smæð sína.
Dásamlegir og sumarlegir

Súperfæði fyrir vorið

Það er matarinnrás í uppsiglingu: Að borða vel, til þess að líta vel út, líða súper vel og framkvæma okkar allar besta. Þetta er það heitasta í dag.
Fallegur og freistandi Papaya

Frábærar ástæður til þess að borða Papaya

Papaya er ótrúlegur ávöxtur og ætti svo sannarlega að vera á þínum lista yfir þá ávexti sem þú borðar daglega.
Öll dýrin í skóginum eiga að vera vinir

Dýrin í hálsaskógi

Það er ekki hægt að segja annað en að freistandi sé að skoða sönginn sem dýrin sungu öll saman og fjallaði um mat, já og næringu og sjá hvaða þekkingu Torbjörn Egner hafði á þeim tíma sem sagan er rituð.
Annar í páskaboosti.

Annar í páskapúli :)

Gott að hafa gott jafnvægi á gleðinni. Fá sér léttan hádegis mat á móti þyngri kvöldmat eðq öfugt.
Æðislegir eftirréttir

Hollar og æðislega góðar jarðaberja desert uppskriftir

Þessir jarðaberja eftirréttir eru ekki bara rosalega yummy - þeir eru hollir líka!
Dásamlegur réttur

Kryddaðir sveppir með hvítlauk, svörtum pipar og graslauk

Þetta er afar einföld uppskrift en afraksturinn er afar bragðgóður.
Fjör með eggjum og allir verða eggjandi

5 skemmtilegir hlutir sem hægt er að gera við egg

Þú veist að egg eru full af próteini og það eru ekki nema 80 kaloríur í einu eggi.
Ekki borða yfir þig af súkkulaði um páskana

Páskafreistingar

Nú er stutt í páskahátíðina. Hjá flestum er þetta fleiri frídagar en á öðrum hátíðum og því margt um að vera. Fermingar og aðrar veislur og því margar freistingar í mat svo ekki sé talað um páskaeggin okkar sem flestir láta nú eftir sér.
Léttur réttur .

Afgangar eru snild og fínt að grípa með í vinnuna.

Afgangar eru snild :) Og fínt að nýta sér.
Við þurfum alltaf stærri skammta af sykrinum.

Viltu sigrast á sykurlönguninni? Hérna er lausn

Ert þú með mikla nammi- og sykurlöngun?
Thai style réttur í kvöldmatinn.

Thai style réttur á skotstundu.

Með þessu borðaði ég Kúrbíts núðlur. Sem eru alveg snild með svona réttum.