Fréttir
Athyglisverð skynmatsráðstefna í Noregi í maí 2015
Annað hvert ár eru haldnar á Norðurlöndum ráðstefnur Nordic Sensory Workshop sem fjalla að mestu um skynmat og neytendarannsóknir og hefur Matís tekið þátt í undirbúningi þeirra.
Alvarlegar afleiðingar og dánartíðni sjúkdóma sem bólusett er gegn
Hér fyrir neðan má sjá þá sjúkdóma sem bólusett er gegn og hvaða afleiðingar þessir sjúkdómar geta haft ef ekki er bólusett.
Vegna umræðu um mislingafaraldur í Evrópu og dauðsfall í Þýskalandi fyrir nokkru
Sóttvarnalæknir vill árétta að mislingar greindust síðast hér á landi á árinu 2014. Um var að ræða 13 mánaða gamalt óbólusett barn sem smitast hafði erlendis. Barninu farnaðist vel.
Salmonella-mengun í alifuglum mun sjaldgæfari hér á landi
Tíðni Salmonella-mengun í alifuglafurðum á Íslandi hefur lækkað mjög á síðustu áratugum og er nú svo komið að smit í alifuglaafurðum á markaði á Íslandi er mjög sjaldgæft og mun lægra en þekkist í flestum löndum í heiminum.
Sykurmagn - Létt-drykkjarjógúrt með jarðarberjum
Ætti ekki svona drykkur að vera bráðhollur og sykurlaus?
Mjólkursamsalan og Matís gera samstarfssamning um rannsóknir á skyri og mysu
Þann 21. janúar sl. undirrituðu fulltrúar Mjólkursamsölunnar og Matís fimm ára samstarfssamning um rannsóknir á skyrgerlum og mysu.
Það styttist í MottuMars - ertu byrjaður að safna ?
Nú þegar MottuMars er á næsta leiti er ekki úr vegi að kíkja á góðar mottur.
Mjólkursamsalan færir Landspítala beinþéttnimæli
Mjólkursamsalan hefur fært Landspítala að gjöf beinþéttnimæli. Gjöfin var afhent 13. febrúar 2015 en með sölu sérstakra mjólkurferna á haustdögum, samhliða vitundarvakningu um beinþynningu, náðist að safna fyrir fullkomnum mæli.
Ísland með sérstöðu þegar kemur að bakteríusýkingum í matvælum
Árið 1999, eftir holskeflu Campylobacter-sýkinga hérlendis, var eftirliti með kjúklingum aukið.
Aðgerðarþjarki formlega tekinn í notkun á Landspítala 6.febrúar s.l
Aðgerðarþjarki til skurðlækninga var formlega tekinn í notkun á Landspítala 6. febrúar 2015.
Rafn Hilmarsson skurðlækni
