uppskriftir
MORGUNVERÐUR – samloka með beikoni, eggjum og grænmeti
Kryddaðu upp á hina hefðbundnu morgunverðar samloku með því að nota grænkál eða þitt uppáhalds græna grænmeti.
Léttur mangó chutney kjúklingur með möndluflögum og sætum kartöflum - Eldhúsperlur
Ég hef sótt mikið í léttar og bragðmiklar uppskriftir undanfarið.
MORGUNVERÐUR – Aspas með parmesan og soðnu (poached) eggi
Soðin egg á fína mátann ásamt aspas og parmesan gera þessa morgunverðar/bröns uppskrift létta eins og ský.
MORGUNVERÐUR – ommiletta með sólþurrkuðum tómötum, geitaosti og fersku basil
Þessi er dásamleg. Þú nýtur bragðs miðjarðarhafsmataræðis í þessari grænmetis ommilettu. Hún er próteinrík, inniheldur andoxunarefni og kalk.
Morgunverður – omiletta með grænkáli
Já, hvernig væri að prufa þessa omilettu sem er pökkuð af andoxunarefnum í stað þessara venjulegu ?
Satay kjúklingasalat með kúrbítsspaghettí frá FoodandGood.is
Hér er uppskrift af dásamlega góðu kjúklingasalati frá Önnu Boggu á FoodandGood.is. Kúrbítsspaghettí ? Hvað ætli það sé?
MORGUNVERÐUR – beikon og jalapeno egg samloka
Þessi holli morgunverður saman stendur af eggjasamloku með kalkúnabeikoni og jalapenó pipar. Hún er afar bragðgóð og næringarík og fyllir þig af orku fyrir daginn.
Morgunverður – Ítölsk omiletta með ricotta osti og blönduðu grænmeti – tilvalinn ef gestagangur er á heimilinu
Þessi er ríkur af próteini sem er mikilvægt í morgunverðinn. Að borða næringaríkan og próteinríkan morgunverð heldur þér frá sífelldu narti fram að hádegi.
Morgunverður – hrærð egg með osti – ríkur af próteini
Á vefsíðunni Health.com má finna dásamlegar uppskriftir af hollum og próteinríkum morgunverðum.
Taco súpa með eða án kjöts frá heilsumömmunni
Fjölskyldan elskar allan mat með mexíkó bragði og er örugglega ekki ein um það. Þessi einfalda taco súpa er í miklu uppáhaldi.
Grænn með jarðaberjum, ferskjum og Bok Choy
Hérna er einn alveg sjúklega saðsamur og hollur drykkur.
Heimtilbúið Kasjúhnetusmjör - sem allir geta búið til
Heimatilbúið kasjúhnetusmjör er meira svona “hvernig á ég að gera þetta” heldur en tilbúin uppskrift. Þar sem ég er að sjá þetta tiltekna kasjúhnetusmjör notað í ansi mörgum uppskriftum þá bara varð ég að deila þessu með ykkur.
Tælensk massaman súpa frá Eldhúsperlum
Ég hef eiginlega verið að hugsa um það síðan svo það varð innblásturinn að þessari stórgóðu massaman karrý súpu.
Grænn með sætri kartöflu og papaya
Hefur þú smakkað grænan með sætri kartöflu? Ef ekki þá mæli ég með því að þú prufir.
Sæt kartafla með spínatfyllingu og radísusalati frá FoodandGood.is
Hvað er hægt að segja annað en nammi namm. Alveg brjáluð hollusta hér í gangi. Spínat, sæt kartafla, tómatar og fleira.
Freistandi kjúklingaréttur með púrrulauk og sweet chili rjómasósu
Hér er ein vinsælasta uppskriftin á Eldhúsperlum frá upphafi. Henni hefur verið deilt yfir átta þúsund sinnum
Grænn með avókadó og eplum – Eplakadó
Ef þið vitið þetta ekki nú þegar, þá munið þið ekki gleyma þessu eftir þessa lesningu.
Tortillavefjur með chili con carne og smjörsteiktum baunum með kóríander
Hér er nú enn ein snilldar uppskriftin frá henni Önnu Boggu á Foodandgood.is
Grænn með kasjúhnetum og banana
Þessi dásemdar uppskrift er frábær leið til að bæta góðu fitunni í drykkinn þinn. Í kasjúhnetum er nefnilega nóg af omega-3 fitusýrum.
Grænn sem er samt bleikur með rauðrófu og avókadó
Þegar þú ert að spá í að gera grænan dúndur góðan drykk með rauðrófu, avókadó og sellerí, þá er það ekki akkúrat hráefnið í einn grænan.
Frískandi chia vatn frá Eldhúsperlum
Þetta er einstaklega hressandi drykkur sem er stútfullur af chia-fræja hollustu.
Grænn með rauðum vínberjum, chia og sesam fræjum
Þessi varð víst til af slysni. En engu að síður þá er hann afar góður.