Fara í efni

uppskriftir

Dásamleg pizzasósa í einfaldleika sínum frá Minitalia.is

Dásamleg pizzasósa í einfaldleika sínum frá Minitalia.is

Þessi pizzasósa er bæði einföld, fljótleg og virkilega góð. Það er í rauninni algjör óþarfi að kaupa tilbúnar sósur þegar fyrirhöfnin við að gera sína eigin er svo lítil sem raun ber vitni. Afganginn af sósunni má alltaf geyma í ískápnum í nokkra daga.
Tacu tacu – þessi réttur er ættaður frá Perú

Tacu tacu – þessi réttur er ættaður frá Perú

Dásamlegur réttur með hrísgrjónum, sem borða má sem morgunmat eða hádegisverð eða nota sem meðlæti með kjöti eða fisk.
Töfrandi súkkulaði Fudge frá mæðgunum

Töfrandi súkkulaði Fudge frá mæðgunum

Það verður bara að viðurkennast, súkkulaði býr yfir einhverskonar töfrum, hvaðan svo sem þeir koma...
Mangó Lassi

Mangó Lassi

Afar ferskur og góður.
Hvít SÚKKULAÐI mús með ferskum berjum – LOSTÆTI

Hvít SÚKKULAÐI mús með ferskum berjum – LOSTÆTI

Jæja elskurnar, hér er dýrðleg uppskrift að hvítsúkkulaðimús. Hvítt súkkulaði er náttúrlega EKKI súkkulaði en hvað með það! Þessi hvíta súkkulaðimús er unaðslega góð og geggjuð með kældu hvítvíni eða kampavínsglasi!
Skemmtilegur réttur fyrir börnin

Fyllt tacoflétta með nautahakki og salsasósu - Eldhúsperlur

Ég hvet ykkur til að skoða upprunalegu uppskriftina í hlekknum hér fyrir neðan, þá sjáið þið hvernig á að flétta deigið saman.
Dásamlega Vermandi súpa frá Mæðgunum

Vermandi haustsúpa - Mæðgurnar

Haustsúpan verður til í allskonar útgáfum.
Girnilegt frá Birnu Varðar

Döðlukjúklingur með kúskússælu - Birnumolar

Takið kjúklinginn út úr ofninum og berið fram ásamt kúskús-sælunni og því sem ykkur þykir best.
Hvað á að borða fyrir þyngdartap og orku? + uppskrift

Hvað á að borða fyrir þyngdartap og orku? + uppskrift

Ertu að klikka á grænu? Eitt af því sem ég byrjaði að elska meira og meira þegar ég hóf lífsstílsbreytingu var allt þetta græna – því ég fann hvað það smurði líkama minn af ást (ef ég má taka svo til orða)! Grænt salat eins og grænkál, klettasalat, spínat eða lambhaga salat er ein helsta fæðan sem hjálpar til við að hreinsa líkamann, styrkja þarmaflóruna, byggja upp ónæmiskerfið, veita orku og draga fram þennan náttúrulega ljóma!
Ein fljótleg frá Ljúfmeti

MORGUNVERÐUR - Fylltar brauðskálar með eggjum og beikoni

Við byrjuðum daginn í dag á þessum fylltu brauðskálum. Þær eru einfaldar og nokkuð fljótgerðar og því alveg tilvaldar á morgunverðarborðið. Ég átti heimilisbrauð og notaði það en eftir á að hyggja held ég að franskbrauð hafi verið enn betra og ætla að prófa það næst.
mynd: Hinrik Þór Ágústsson

Bláberja pæjur - Mæðgurnar

Aldrei þessu vant gáfum við okkur ekki tíma fyrir í berjamó í ár, en okkur klæjar engu að síður í fingurna að útbúa eitthvað gott úr berjum
Þú verður að skella í þessa í dag

Nutella brúnkur - Eldhúsperlur

Fólk sem smakkaði féll í stafi og ég bíð eftir tækifæri til að baka þessar dásemdardúllur aftur.
C-vítamín bomba

C-vítamín bomba

Camuduftið (unnið úr Camuberjum) inniheldur eitt mesta magn C vítamíns sem þekkist í heiminum, Camu inniheldur t.a.m 30 til 60 sinnum meira af C-vítamíni en appelsínur. Camu inniheldur einnig andoxunarefni og önnur lífræn næringarefni. Camuduftið er fullkomin leið til að styrkja líkamann gegn bólgum og sjúkdómum.
Dásamlegur fiskur í dulbúningi frá Eldhúsperlum

Fiskur með sólþurrkuðum tómötum og ólífum - Eldhúsperlur

Þessi fiskur er svona fyrir “fiskihatara“ og auðvitað hina líka.
MORGUNVERÐUR – Ommiletta með tómötum og basil

MORGUNVERÐUR – Ommiletta með tómötum og basil

Þessi er svo auðveld og góð.
MORGUNVERÐUR – Grísk ommiletta með fetaosti og dilli

MORGUNVERÐUR – Grísk ommiletta með fetaosti og dilli

Fetaostur og dill eru dásamleg með eggjum.
Gott er það

Gotterí án sykurs, okkur líkar það

Það er svo yndislegt að finna góðar og hollar nammiuppskriftir og að sjálfsögðu dreifum við fagnaðarerindinu.
Girnilegur lax frá Birnu Varðar

Lax með fyllingu - Birnumolar

Fylling þessi hentar vel bæði fyrir silung og lax, hvort sem fiskurinn er bakaður í ofni eða grillaður
MORGUNVERÐUR – Dúnmjúkar sítrónu – ricotta pönnukökur

MORGUNVERÐUR – Dúnmjúkar sítrónu – ricotta pönnukökur

Frábær breyting frá hefðbundnum pönnsum með því að nota ricotta ost og sítrónur.
HEILSUDRYKKUR – Banana-hafra prótein smoothie

HEILSUDRYKKUR – Banana-hafra prótein smoothie

Stjarna bananans skín skært í þessum kraftmikla drykk.
MORGUNVERÐUR - Morgunkorn á holla mátan með quinoa og eplum

MORGUNVERÐUR - Morgunkorn á holla mátan með quinoa og eplum

Dásamlegur próteinpakkaður morgunverður hér á ferð. Gott að blanda rúsínum saman við hann eða perum, hnetum og þurrkuðum berjum.
MORGUNVERÐUR – Heilhveiti - Hafra kanil pönnukökur

MORGUNVERÐUR – Heilhveiti - Hafra kanil pönnukökur

Hafrar og heilhveiti gefa þessum pönnsum þrusu mikið að trefjum.
Penne með beikon, graskeri og rósmaríni- er einhver ástarþríhyrningur í gangi, æðisleg uppskrift frá…

Penne með beikon, graskeri og rósmaríni- er einhver ástarþríhyrningur í gangi, æðisleg uppskrift frá Minitalia.is

Penne með beikon, graskeri rósmaríni, á ítölsku "Penne con zucca, pancetta e rosmarino", er virkilega einfaldur og bragðmikill réttur sem á vissan hátt er svolítið margslunginn.