uppskriftir

Þetta er nú ekki meira vesen en þetta. Og ég þarf ekki hrísgrjón lengur :)

Hér er eitthvað sem allir ættu að prufa. Þessi réttur er fyrir ca. fjóra.

Alltaf hægt að gleðjast yfir góðri pizzu og njóta.

Þetta er svo einfalt að gera.

Þessir bitar eru einhverstaðar á milli köku og bökuðu haframjöli í áferð, afar bragðgóðir og fylla magann.

Majónes sem þú kaupir út í búð er fullt af óhollustu og ónauðsynlegum aukaefnum.

Það er ákveðin sparnaður þegar ég er búin að undirbúa komandi viku í matarinnkaupum. Skrifa niður hvað í er matinn fyrir hvern dag, eins með nestið í skólann. Ég get ekki sagt að ég fari bara einu sinni viku útí búð, því oftast í mínu tilfelli þá hef ég klárlega gleymt einhverju.

Líkaminn er stöðugt að krefja okkur um orku til að hann geti virkað eðlilega.

Alveg brjálæðislega góðar hrá vegan gulrótabollakökur.

Maður þarf ekki mikla feiti á svona grillpönnu. En afþví ég steikti helling..varð ég að láta í eldfastmót og stinga inn í ofn á milli steikinga :)

Dásamlegt salat frá Ljómandi.

Hér er ansi góð uppskrift af múslíbrauði , gott gróft brauð sem er gott fyrir meltinguna.

Um að gera æfa sig fyrir sumarið. Fáum okkur super góðan sumardrykk á pallinum :)

Skemmtileg uppskrift af Quesadillas.

Þegar uppskriftin af þessum kökum varð til þurfti að finna á hana nafn. Niðurstaðan var „monkey poop“.

Hugmynd að kvöldmat á sunnudegi. Úrbeinað lambalæri: Lambalærið er úrbeinað með því að skera mjaðmabeinið og hálfan legginn burt en smá hluti l

Það er svo gaman að baka þessa köku og ekki skemmir fyrir hversu einföld hún er. Það sem mér finnst best við hana og er svona mesta twistið er að hún er með birkifræjum í sem er algjörlega geggjað. Þau smella í munninum á manni þegar maður tyggur og það er alltaf svo ótrúlega mikil upplifun við að borða mat þegar áferðin er svona mismunandi og kemur manni skemmtilega á óvart. Svona er þessi skemmtilega uppskrift.

Þessi gulrótarköku smoothie er einnig kallaður páskasmoothie og mun hann koma þér virkilega á óvart.

Svona chiapannacotta sómir sér vel sem fljótlegur eftirréttur eða jafnvel sem punkturinn yfir i-ið eftir letilegan morgunverð með fjölskyldunni!

Hérna eru sko komnar aldeilis dásamlegar vöfflur og væri ekki tilvalið að skella í þessa uppskrift um páskana?

Þetta er gerlaust brauð og hallast á hollari kantinn.

Nú styttst óðfluga í páskana með tilheyrandi súkkulaðiáti og páskaeggjum. Ég veit það getur verið ótrúlega freistandi að og fá sér bara eitt Nóa siríus eggið þó svo að við vitum að það styður ekki orku, þyngdartap eða heilsu sérstaklega. En hluti af því að skapa þér lífsstíl er líka að breyta þegar hátíðhöld og páskar eiga sér stað, svo af hverju ekki breyta til hins betra í dag, því það er aldrei betri tími en núna.

Það er svo gott að gera kartöflumús með mat. En mér finnst algjörlega nauðsynlegt að krydda hana smá og aðeins að poppa hana upp enda er ég nú bara einu sinni þannig að ég vill hafa matinn minn afar bragðmikinn.

Þú þarft ekki bakarofn til að búa þessar dásemar smákökur til. Bara rétt hráefni og fullan bolla af ást.